阳江市铭点工贸有限公司
厂房坐落于－中国刀剪之都－广东省阳江市龙涛燕子岗工业区。配备齐全，有着最专业的厨房刀具生产设备。我们有着多年的刀具生产经验，对产品的质量有着执着的追求，与千万家庭一起“缔造品质生活”的品牌理念。
铭点刀具具有高档、美观、实用的优点，居家用，送礼都是您的最佳选择！
【各种刀用途】
斩骨刀：适用斩切排、鸡、鹅、鸭等中小类骨头食物，斩切时宜直起直落，不可左右摇摆，以免损坏刃口。
肉片刀：超薄刃口设计，是对鱼、肉、蔬菜等生熟食品进行切片、切段、切丝等。使用时不宜斩切硬物，以免损坏刃口。
厨师刀：专用切削细小肉片，切水果、削果皮、切瓜菜，一刀多用。
冻肉刀：可以方便割取一些带筋的食品，如牛肉、猪腰等。
水果刀：用于切削各类水果，刃口锋利、轻巧方便。
剪 刀：采用ABS与高级不锈钢精制而成，剪刀锋利有力，可剪切大骨架禽肠肚等。
磨刀棒：采用高碳钢材精制而成，棒身开有细长条齿是理想的磨刀工具。
木刀座：采用高级橡木制成，稳重牢固、防潮湿，方便清洗对人体无害，造型美观高雅，设计理念时尚，具艺术感是现代家庭时尚的选择。
【刀具使用常识】
⒈斩骨、切肉请按不同用途分开使用，刀具不宜切、削金属、木材等硬物。
⒉斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头，同时选用刀刃口为钝角部位斩骨，垂直落刀。如果骨头卡住刀刃口时，不宜左右摇晃，拔出刀
刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍，直至骨断。否则，会造成刀刃断钢成弧型缺口，属使 用不当，不属保修范围。
⒊刀具每次用后需洗净、擦干、抹上熟的食用油，放置通风、干燥处、远离水源 和燃气灶具以防生锈。（不锈钢刀具接触到一氧化
氧气体会产生黄斑，宜防止）
⒋菜刀、剪刀生锈，可用一块地瓜仔细擦几遍，然后用干布擦干净即可，菜刀生 锈后，把刀放在淘米水中浸3小时，可以去锈。
【温馨提示】
1.刀用钝时，加水以20-25度夹角在磨刀石上来回轻磨数下即可锋利如新。
2.使用完毕请用清水洗净，用干面抹干时刃口务必向外，以免意外发生。
3.请存放在小孩触摸不到的安全地方，请勿用手承接任何掉落的刀具，勿以手测试刀刃的锋利度。
以上产品规格尺寸和包装资料仅供参考，准确资料请向我司客服咨询，谢谢！
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