关于使用：此款菜刀为专用切片菜刀，适合于切肉，切菜等，很锋利，耐用性很好，但刃口薄不宜砍斩，否则易损坏刃口。诸如鸡鸭，未解冻的冻肉都号称切片菜刀之杀手。
工艺：真空热处理，1060度高温淬火，零下200度冰锻，300度回火
激光镭射十八子作Logo、品名及刀体原材料标示
刀身精细亮砂，美观高档
采用高级不锈钢
全新指纹设计，更佳平衡感，更卫生
全新人体工程学手柄设计，握感舒适，使用得心应手
刀体选用优质不锈钢3Cr13材料精制而成，表面精工研磨工艺细致到位，独特的湿式开刃方法，使刀具更锋利持久，耐用易复磨。
您还要忍受像锯木头一样的切菜（肉）过程吗？您还在为家里的3-5天就需要磨一次的“破”菜刀而烦恼吗？选择十八子作刀具，更锋利，更耐用，更享受烹饪乐趣生活！
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