作为新一代的生态型消毒,杀菌产品,诺福以其独有的生产技术,基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”,成为领先全球的消毒产品。
产品达到ISO 9000和ISO 14000标准,经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测,在被欧洲大多数国家广泛应用的同时,在澳大利亚、北美也被作为最新一代的杀菌、消毒剂而被认可。同时也是欧盟首家具备生态消毒认证的企业产品,首家推荐为饮用水消毒的产品,首家通过H1N1病毒检测的产品。
诺福拥有强效的广谱杀菌效果,在杀灭病原体细菌,生物膜,藻类,酵母,真菌和病毒等物质时效果显著,诺福的功效是经过近200种细菌学,生物学,病毒学和毒物学的测试和验证过的(若客户有要求,可提供这些测试报告副本)。
诺福的主要功效成份:食品级过氧化氢和胶质银离子。这两种成份作用的机理是:都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜,进入细胞内部使其关键性功能成分(例如:DNA和酶)坏死,从而导致细胞死亡。
-(食品级)过氧化氢是一种强氧化剂,释放的氧分子(初生态氧)将微生物的酶系统氧化
-胶质银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动)
这两种成份都针对同一个目标,共同提高其性能(潜在的共同协作) 。无论是食品级过氧化氢还是胶质银离子,对病原菌细胞内所有成分的破坏都是不可逆转的,这就保证了杀菌的彻底性,同时更重要的是,由于这种独特的机理也保证了病原菌不会产生耐药性。
不仅如此,产品中胶质银离子的加入更是起到了画龙点睛的作用,胶质银离子对过氧化氢还能起到稳定剂和催化剂的作用,去除了过氧化氢的缺点(不稳定、在接近碱性环境下几乎没有杀菌能力等),强化了它的优点,产生了1+1>2的效应,使诺福的杀菌效力更快速、更持久。
诺福牌消毒剂的特点
1具备高效的杀菌能力:诺福能够杀灭包括大肠杆菌,霉菌,沙门氏菌在内的200多种有害微生物,甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。因此无论是制药厂,亦或饮料厂,食品厂,诺福都可以胜任GMP车间的消毒重任。我们拥有大量的检测报告,如果客户需求可以索取
2具备高稳定性:诺福在中国军事医学科学院消毒中心(国内唯一有资格检测进口杀菌产品的检测机构)的检测报告中明确表明,在54摄氏度下,敞口放置14天,诺福的有效成分损耗只有0.42%,是目前已知的同类杀菌产品中,最为稳定的,因此,产品在高效杀菌的同时,可以有效抑菌
3具备高适用性:诺福不受温度,光照,PH值影响,这点几乎克服了其他所有消毒产品的缺点,我们知道目前的消毒产品,无一例外的会受到PH值,温度的影响,从而失效或者需要增加用量(用量的增加,意味着腐蚀性,浓度的增加,意味着GMP车间的易清洗程度增加)
4不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品,诺福独特的杀菌原理,不会产生抗药性,因此在明胶企业生产中,可以解决如下两个问题:1)消毒产品使用量会递增,使用诺福是不会出现使用量递增的情况2)传统消毒产品使用一段时间后无效或者效果不稳定,诺福是目前唯一一款不产生耐药性的产品,因此可以长期,稳定的适用于GMP车间
5全球首款真正意义上的环保杀菌产品:诺福在作用后,分解为水和氧气,不会对环境产生任何有害残留,且过氧化物不超标,按照一定比例稀释诺福后使用,甚至可以直接饮用。这点对于GMP车间尤其重要,GMP实施规范中,对清洁的要求是非常严格的,其中必须要清洁的一项就是消毒剂的残留,而作为纯生态消毒产品,诺福的残留只有水和氧气,是GMP的最佳选择
6通过国家和欧盟权威认证检测:诺福拥有卫生部进口产品批件,欧盟食品安全认证,欧盟生态杀菌认证,多个国家级试验室检测报告,是目前拥有资质最全,最权威的GMP消毒产品
7使用简单,易于操作,可以规范化管理
8使用时,无色,无味,无腐蚀性,无刺激性(均有中国军事医学科学院消毒中心检测报告),对操作员工与所接触的设备均无任何伤害
食品,是我国重要的支柱行业之一,但是由于生产过程繁琐,影响因素众多,其微生物控制工作历来是企业生产质量控制的重中之重。作为全球领先的杀菌,消毒方案提供商,诺福针对中国企业的特点,提出了一整套的食品微生物安全控制方案:
一,食品厂生产主要控制环节使用情况如下:客户可参考使用
A管道消毒和包装内面消毒
这里的管道,指的是:成品能够接触到的管道,包装内面指的是:与食品或者饮料直接接触的包装内面
管道消毒使用方法:
1易受污染食品饮料:含糖量高的,粘稠度较大的,营养成分高的食品饮料:按照1:500的比例
2不易受污染的食品饮料:含水量超过90%的产品,糖度低的食品饮料:按照1:1000的比例
稀释后,浸泡管道25分钟,无需冲洗,排放的水可以进行地面,墙壁的消毒
B成品微生物控制,防腐
作为食品微生物控制方案的核心,诺福应用于成品微生物控制及防腐时,有一个重要的原则:随水走,即无论成品的最终形态如何,诺福都需要通过水为载体,渗入到成品中,从而完成成品杀菌,防腐的功效,具体的使用方法如下:
1) 在食品生产过程中,找出最易受到微生物污染的环节。可以通过食品经过该环节前的微生物数目,和通过该环节后的微生物数目控制比较,来确定该环节是否是最容易受到微生物污染的,根据我们的经验,通常满足最容易受到微生物污染环节的标准都满足如下几个条件:
-PH值大于7.5的环节
-水含量增加的环节
-温度较高的环节
-富养成分加入的环节
2)通过将产品添加到水中,来进行成品微生物控制,具体添加的量,需要客户提供相关的微生物总数以及所涉及行业对其成品的微生物水平要求