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爱茶之人都希望拥有整套的铁壶与电陶炉，铁壶煮水芳香，补铁如泉，整套搭配茶具风格统一，更唯美！
铁壶煮水，铁器会吸附水中的氯离子，同时煮出的水中会释放铁离子起到补铁之用，铁器厚重的质感给人硬朗的感受，有历史岁月沉淀之感！
产品信息
品名：中端描金-喜上梅梢
容量：1200ml
重量：1.8KG
包装：纸盒包装
涂层：哑光搪瓷涂层
产地：永康
本店铁壶全部为厂家直销，质优价廉，还可以根据客户要求，来样来图定制，加LOGO。
【如何选铁壶之《内胆篇》】
相信现如今对铁壶有兴趣的人越来越多，使用铁壶的人也不在少数。因此，如何选择铁壶，选择一把好的中意的铁壶尤为重要。本人对日本铁壶不是很感冒。众所周知，日本铁壶是工艺和品质比较好的。但是，一、真正的日本铁壶价格昂贵。二、就是你跑到日本买，其实许多也是国内代工的，满大街都是。所以还是花点时间好好研究国产铁壶先。而且，日本铁壶的工艺和品质，我们国产铁壶都是需要去追求甚至去超越的。以下重点介绍铁壶内胆的工艺处理。
目前市面上的铁壶内胆大致分为两种：一、有涂层的；二、无涂层的。
其实没用一种东西是绝对的好与坏，都是相对的。铁壶的内胆也是如此，不能说因为无涂层的，就觉得是绝对好的，有涂层的就绝对不好。中国人口这么多，茶文化自古就有，所以爱好茶道的文人雅士和喝茶的人都不在少数，不会说所有人都千篇一律喜欢无涂层的，毕竟萝卜青菜各有所爱。有些可能是觉得价位上的差距比较大；些可能是认为，我直接煮茶图个方便；有些则是从二价铁离子的释放，补铁的角度去考虑。不过有一个前提就是，至少煮出来的茶水是要健康无害的，这才是第一前提。在这个前提的基础上，我尊重每个人的选择。
下面我们就来看图说话。
1：哑光搪瓷，成分为釉，厂家一般称这种为哑釉。黑灰色，涂层仔细看会发现像磨砂颗粒一样，一粒粒的反光物质。
优点：现在国内大多数铁壶都用这种涂层，铁壶长时间使用也不会生锈，或者说很难生锈。
缺点：涂层已经把纯铁内壁都隔离了，隔绝了二价铁离子的释放。涂层久了会脱落。切忌空烧。
2：植物油。内壁用的是所谓植物汁日本确实有这个防锈工艺，但是这种涂层不管是日本还是国内，都不建议使用，毕竟这是化学合成的物质。
3：高温氧化（俗称高氧）。高温氧化是指铁壶毛胚成型以后经过上千度高温烧制，使外表层铁质从疏松变为紧凑，无涂层的壶内壁有可见一条条铁质纹理。内壁经过高温碳化处理，颜色呈灰白色或灰黑色。这种是无涂层，安全的，对水质改善效果明显，但是对工艺要求最高。内壁形成氧化膜后，即使有锈迹，煮出水依然清澈无异味。这种壶使用起来比涂层壶要注意的多。尽量避免装水过夜。使用完毕后应立即烘干壶内水分，用电磁炉、电陶炉等加热设备余温烘干即可。
4：亮光搪瓷。这种壶，不会生锈，同样，也失去了铁壶最重要的功能——改善水质。
优点：铁壶长时间使用也不会生锈，或者说很难生锈，涂层更牢固。
缺点：涂层已经把纯铁内壁都隔离了，隔绝了二价铁离子的释放。涂层久了会脱落，空烧会是搪瓷层破裂，受到猛烈碰撞也会是搪瓷脱落。
铁壶内胆因为铸造工艺的原因，会受到壶身图案的影响，壶的内胆表面会不平整，而且有时会有沙眼等其他一些有瑕疵，只要不影响使用，这些都是属于可以接受的范围。
【铁壶起源】
老铁壶起源我国唐宋煮水器，后流传于于日本，而在明治时期则更加广为流传。铁壶根据大小，1L以下称为急须，1L以上称为铁瓶，每一个铁壶，从原材料生铁到成品，都需要经过六十八到工序，历时近二十天，经过工匠悉心琢磨，细细打磨，方可出厂。
用老铁壶煮出的水口感很软、甘甜，用来泡茶，那是如虎添翼，云南地处高海拔地区，用生铁壶煮水对提高水温有明显作用（经测试在昆明水温可接近100℃），对泡普洱茶是再好不过的。而在煮茶过程中，铁壶吸收水分中的氯离子，并释放出二价铁，长期饮用，可以预防贫血，补充铁质。这也是日本地区，男女长寿的原因之一了。
因以生铁为原料，透过铸造方式，加之作者艺术造诣，形成老铁壶特殊的文化。你可以把它当成一件日常煮水器来养生，或是一件艺术品欣赏，亦或是古董收藏。
【铁壶使用方法】
1.第一次使用铁壶，先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶，加上水煮至水滚，沸腾10-15分钟，然后把壶内的水倒进白色的杯或者碗里。重复2-3次，直到水质透明，没有气味。茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁质，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，使壶内不容易生绣。
2、壶内最多装8分水，一般不要超过壶嘴与壶身的结合口，以免水沸腾后溢出。煮水沸腾时，水蒸气会从壶口或壶盖喷出，这个时候要防止灼伤。加热后壶身和壶盖都比较烫，倒水时可以用一块毛巾轻按住壶盖，防止壶盖掉落，开盖时也可以用毛巾轻按住壶盖摘扭开盖。
3、铁壶比较适合的热源是炭火，最好是用日本的老火钵炭火，既实用又有品味。如果使用电热炉和瓦斯炉、电磁炉，建议用中度的能量加热(1000W左右)，让铁质缓慢释放出来，增加饮水的口感，帮助身体吸收矿物质。
4.每次使用后，用铁壶的余温或是开小火将壶内水分充分蒸发，在铁壶完全冷却以前，先不要盖上盖子，用干的软布擦干壶身和壶盖，保持壶体干燥，以防止生锈。
【铁壶使用注意事项】
1.尽量避免干烧在壶内无水的情况下，最好不要再加热。因为反复而持续的空烧，会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将铁壶烧裂。
2.防止温差过大
所谓温差过大指的是：壶体温度与水温，两者温度相差过大时。如：壶温低时，加入热水或壶温高时，倒入冷水。有类似上述情形时，会有裂壶的风险。比较好的做法是一、使用
日本老铁壶
两把以上的铁壶交替使用。二、只有一把铁壶时，可采用加热水的方式来补充壶内不足的水量，这么做可以避免温差过大的状况。
3.保持铁壶干燥铁壶在使用完毕后，壶内还留有水份的话，很容易生锈。所以，铁壶在使用完毕后，利用壶身和炉的余热，蒸发壶内残留的水分，以确保壶内的水份完全蒸发，达到壶内干燥。
请在铁壶仍有余热时，拿布沾一点茶水轻轻擦拭，久而久之就会产生独特的光泽。
【使用铁壶的好处：】
1、煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器；
2、改善水质：使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感；
3、补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发育，而实验也证明饮水、烹调使用铁壶，铁锅等铁制器具，可增加铁质的吸收。因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需的铁离子。
用铸铁茶壶煮出的水为软水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡饮品，可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热，功能性范围更广，所以欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶，用来煮普洱茶也是不错的选择，因为经由铸铁壶的冲煮，可有效去除茶中的异味，提升口感。
【铁壶生锈怎么办】
1.淘米水除锈：铁壶、铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具，在用过之后，把它们浸入比较浓的淘
米水中，既能防锈，又可除去锈迹。
2.明矾除锈：铁壶可用以下方法除锈，往铁壶内倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭即可。
3.醋除水垢：醋是人们最常用的去锈物品，铁壶生锈了，只用倒些醋在壶里，加水煮开，
边烧边刷，就能很快去除铁锈。
4.用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去
除铁壶上的铁锈。
其实铁壶生锈不必太过担心。因为铁壶生锈不会对人的身体健康有危害，它只是会影响茶或水的口感而已。如果觉得锈渍很难看，我们在去除铁锈后，再次使用铁壶时，可以用切开的生姜涂抹铁壶，或把喝剩的茶叶渣装在纱布里擦铁壶，将洗干净的铁壶浸入浓浓的淘米水中晾干，从而有效的防止铁壶生锈。
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